우도에서 맛본 제주흑돼지 숯불구이 입맛따라 맛보기

한바탕 신나게 놀고나니 슬슬 배가 고프다..
하긴.. 아침에 라면하나 먹은게 다니..;;
솔직히 신나게 놀아서 당장이라도 쓰러져 자고 싶을 정도로 몸이 많이 피곤했지만..
배는 채워야 겠다는 생각으로 저녁시간이 지나서야 스물스물 움직인 우리 부부..ㅋ
전날에 사람들이 식당야외에서 숯불구이해먹는 모습을 보고
딱히 준비해온게 없는지라 우리도 그 식당으로 가서 해먹기로 했다..
하루는 바베큐파티를 가져야하지 않겠나.. 하는 느낌으로..ㅋㅋ

우도 <로그하우스>펜션과 같이 하는 식당인데.. 괜찮았다..
흑돼지 1인분에 만오천원이었는데.. 첨에는 쎄다고 생각했는데..
숯불..망.. 이런거 까지 생각하면 그리 비싸다고 생각되는 가격은 아닌듯..
숯불구이용이라 고기는 두툼~ 오래 구워야겠엉..
구이전문가이신 울 신랑님의 손길이 분주해짐..ㅋㅋ
(숯불구이 특성상 그냥 냅두면 기름이 떨어져 불쑈가 일어남.. 초보자는 망위에 호일까는 것을 강추함!!)
기본안주.. 간단하지만 부족한 느낌은 안든다..
내가 좋아하는 양파장아찌와.. 저.. 고추.. 이름이 머지.. 암튼 넘넘 좋아라함^^
장흥에서 마신 잎새주에 뒤이은 제주도소주로 판명되는 "한라산물"
오오~ 이거이거 술이 괜찮사옵니다~ 끝맛까지 깔금한.. 구미에도 팔았음 좋겠네..+0+
술이 아주 그냥 술술~ 넘어갔사옵니다...
덕분에.. 신랑님의 숯불구이 작품은 찍질 못했사옵니다..ㅈㅅ 
잘 굽으면 비계까지 정말 맛있었던 제주흑돼지.. 추천합니다*^^*  


덧글

  • 봄봄씨 2011/08/22 13:46 # 답글

    고기고기고기....ㅇ_ㅇ
    점심 먹었는데 고기 먹고시포ㅠㅠ
  • 사쿠라 2011/08/22 13:55 #

    담주에 부산내려가면 맛있는 고기집찾아 갈까?ㅋㅋ
  • 봄봄씨 2011/08/22 13:57 #

    쏘가 동래집 구경하고 맛난거 먹으러 가자든데?
    맛난집은 쏘한테 물어봐야지!! 먹부림 전문가이신데.ㅋㅋ
  • 사쿠라 2011/08/23 08:18 #

    ㅋㅋㅋ
    저기 숯불구이 신랑은 엄청 잘 굽는데 바로 뒤테이블에서는 불이 머리 꼭대기까지 솟아오른
    불쇼가 일어났다.. 보고 있음 참 잼있어...^^
  • soso 2011/08/22 21:03 # 답글

    한라산 소주 나도나도
  • 사쿠라 2011/08/23 01:18 #

    인터넷 신청이라도 해볼까....ㅋㅋ
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